bg0058 黒酢で血液サラサラ？(March 27, 2008)
医学博士、中原英臣さんの講演を聞く機会がありました。「意外と知らない？病気と健康の話」というテーマです。
開口一番「まだ黒酢を飲んでいる方居ますか？」という質問です。50人ほどの聴衆の誰も手を上げません。じつは家ではずっと酢を飲んでいるのですが、勿論手を上げるなんて目立つことはしませんよ。
一時期、黒酢ブームがありましたね。血液をサラサラにするという効果があるとか。血液をサラサラにする薬があり、継続的に服用している方も居るようですね。何かの病気で手術をしなければならないとき、医者は必ずそのクスリを飲んでいるかどうか聞くそうです。もし飲んでいれば、しばらく服用を止めるように言われるそうですよ。血液をサラサラにするということは、固まりにくくする訳で、手術のときに出血が止まらなくなると困るということのようです。
「手術の前に、黒酢を飲んでいるかどうか聞かれた方は居ますか？」勿論一人も手を上げません。「聞かれないということは、黒酢には血液をサラサラにする効果はさらさらないということでしょう？」 う～～ん・・・。
俗に「疲労回復に良い」、「血圧を下げる」、「血流を改善する」、「脂質代謝を改善する」と言われていますが、ヒトでの有効性については信頼できるデータが十分でないというのが実態のようです。
良くないというデータが無い限り、何か良いところがあるはずと、私の家では相変わらず酢を飲んでいます。
かみさんも私も特別な病気をしないところをみると、体に良いか、または効かないかであって、体に悪いということはなさそうです。
最近若干体重が減り気味で、さてはやっと酢の効果が・・・ではなく、最近玄米食に変えた効果の方かも知れません。
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