sk0069 ウォッカ(January 21, 2010)
現茨城県つくば市で開かれた科学万博(1985.3.17～9.16)でのこと・・・夏の真っ盛りで汗たらたら・・・。ソ連館に入って（何を見たか覚えていない）、出口で何やら飲み物のサービス。霜がびっしり付いたショットグラスに透明な液体が・・・くいっと・・・う、うまい！！ソ連名産のウオッカでした。
真夏の暑さ、きんきんに冷えたショットグラス、少量のウオッカ・・・恐らくベストマッチだったのだと思います。
いつもの「夢路」でハイボールを飲みながらこんな話をしていたところ、大工さんに言われて、ママさんがいつの間にかショットグラスにウオッカを注いで・・・「一杯どうぞ・・・」。どれどれ、くっ・・・うぇっ・・・、くいっといくつもりだったのですが、「く」の前半で喉につっかえてしまいました。慌てて水代わりにハイボールを流し込んで・・・喉に違和感・・・やけどしたかな？
何と、９６度のウオッカを何も言わずに飲ませようとしたのですよ。ひどいやないの・・・。
ということは、ソ連館でのウオッカは度数がずっと低かったのですね。そういえば、つくば科学万博のずっと後、あるスナックでマスターに勧められて９０度超のウオッカをちびちび飲んだら、ショットグラス一杯で良い気分になったことがありました。
やっぱり数日は喉に違和感がありましたよ。こんなのを胃に流し込んだら、粘膜で保護されている胃壁もすぐにやられてしまいそうです。
ところで９６度と言えばと・・・ポーランドを原産地とするウオッカ「スピリタス」で・・・何と世界最強の酒ではないですか！！
グラッパ(ブランデー/イタリア)４５度、ゴードン(ジン/イギリス)４７．３度、どなん(泡盛/沖縄)なんと６０度。強いイメージがあるテキーラ(メキシコ)３０～４５度。
寒い国も暑い国も強い酒がありますね。日本酒のような味わい深い酒が好まれるのは、気候温暖な日本ならではなのでしょうか。
分かったようなことを書いても、実は正式な酒の飲み方は何も知らないのでした・・・。（飲めれば良い・・・。）
前の記事へ 「酒」トツプに戻る 次の記事へ